ZABU Nero d'Avola

 

ZABU Nero d’Avola - Sambuca di Sicilia

 

100% Nero d’Avola

 

 

 

Robijnrood met paarse reflecties.

 

Aroma’s van donkere bosbessen en rijpe kersen. Lichtjes kruidig.

 

Volle en sappige wijn met zachte tannine en een zuidelijke intensiteit.

 

 

 

FOOD & WINE:

 

Deze volle wijn past perfect bij hartige voorgerechten, alle soorten rood vleesgerechten zo als gegrilde kogelbiefstuk met drie pepers, rundstartaar, ham, pasta met (romige) sausjes, gevogelte en wildgerechten met sausjes.

 

Belegen kazen.

 

 

 

Land

Italië

Streek

Sambuca di Sicilia, Agrigento

Herkomstbenaming

IGT Sicilië

Wijn

Rood

Druivenras

100% Nero d’Avola

Bewaarpotentieel

5 jaar

Wijnjaar

2015

Alcoholvolume

13%

Drinktemperatuur

16°C - 18°C

Producent

Vigneti Zabu

Verpakking

6

Fles inhoud

75cl

Artikelcode

Zn15

 

 

In Italië zijn meerdere zeer succesvolle wijncoöperatieven. Dit zijn niet zomaar samenwerkende boeren, maar boeren met een duidelijke missie en visie voor kwaliteit, zo ook VIGNETI ZABU. De wijngaarden van VIGNETI ZABU gelegen op de hoge heuvels met uitzicht op het ARANCIO meer. Het meer is van vitaal belang voor deze wijngaarden in dit droge Siciliaans gebied. Voor de vinificatie zorgt de getalenteerde wijnmaker Filippo Baccalaro.  

 

€ 7,72

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-2 dagen1